W trosce o szeroko rozumiane dobro dzieci i młodzieży Opolski Państwowy Wojewódzki Inspektor Sanitarny zainicjował akcję informacyjno-edukacyjną w zakresie tematyki spożywania przez uczniów napojów energetyzujących. Pani Karina Kucharska z Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Brzegu 20 marca 2023r. odwiedziła naszą szkołę i przeprowadziła pogadankę oraz przedstawiła prezentację ,,Energetyki to złe nawyki” dla uczniów klas 6-8. Podczas spotkania uczniowie poznali zagrożenia związane ze spożywaniem tzw. energetyków, a także mogli zapoznać się ze szczegółowym składem tego rodzaju napojów, który, choć jest powszechnie dostępny, nigdy nie wzbudza naszego szczególnego zainteresowania.
Napoje energetyzujące, potocznie zwane energetykami, są produktami przeznaczonymi dla osób dorosłych i z uwagi na zawartość składników aktywnych, nie są wskazane do spożycia przez dzieci. Tego rodzaju produkty spożywcze dostępne są jako żywność ogólnego spożycia. Oprócz dostarczających energii cukrów napoje energetyzujące zawierają także substancje o działaniu pobudzającym, takie jak kofeina i tauryna. Stosowanie ich w dużych ilościach, zwłaszcza przez dzieci i osoby o niskiej masie ciała, w wyniku przekroczenia dawek, może spowodować wystąpienie efektów toksycznych. Zazwyczaj w jednej puszce napoju energetyzującego o pojemności 250 ml zawartość kofeiny zamyka się w przedziale 75 -150 mg (najczęściej 80mg), a ilość tauryny mieści się w granicach 500 -1000 mg.
Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej (NIZP-PZH) nie zaleca stosowania kofeiny w żywieniu dzieci, ponieważ wykazuje ona działanie psychoaktywne. Jej spożycie może powodować znaczące zmiany nastroju, niepokój i rozdrażnienie oraz wpływać na długość i jakość snu. Dzieci niestabilne emocjonalnie, z nadczynnością tarczycy, chorobami nerek i wątroby, z cukrzycą i chorobami sercowo-naczyniowymi są grupą szczególnego ryzyka. Spożycie kofeiny w dawce 5 mg/kg masy ciała/dobę powoduje wzrost ciśnienia tętniczego krwi. Dodatkowo przyczynia się do negatywnych zmian gospodarki wapniowej, może powodować zaburzenia procesów tworzenia kości i wzrostu.
Leszek Listowski
pedagog szkolny